Le jupon de l'absinthe

Absinthe — 54% vol.

L'exposition "Le jupon de l'absinthe" est à l'affiche du Musée de la mécanique d'art et du patrimoine (MuMAPS) de Sainte-Croix (VD) durant un an. Elle réunit 68 oeuvres et transporte le visiteur dans un univers parallèle qui questionne notre imaginaire, explique le musée.

L'absinthe, plus communément appelée la fée verte, s'inscrit dans le patrimoine jurassien. Sa consommation, comme sa production, ont été prohibées durant un siècle, de 1908 à 2005. Accusée de rendre fou, cette eau-de-vie s'accompagne de tout un univers mystérieux, magique et parfois inquiétant. Sa figure allégorique prend les traits d'une femme ensorcelante et séductrice, relate le MuMAPS.

Dans son titre, l'exposition fait référence au jupon, sous-vêtement féminin qui évoque les dessous d'une affaire. Distillatrice du Val-de-Travers, Françoise Bovet a élaboré une absinthe "féminine", nommée précisément "Le jupon de l'absinthe". Sa recette, tenue secrète, s'ajoute aux absinthes souvent primées de son père, Willy Bovet, un distillateur clandestin notoire.